食品安全分析仪的介绍

食品安全分析仪是基于被测样品中有害物质与显色剂反应生成有色化合物对可见光有选择性吸收而建立的比色分析法。仪器由LED光源、比色池、集成光电传感器、加热器、温度传感器、微处理器和微型打印机构成，可直接在液晶屏幕上显示出被测样品中有害物质的含量，并打印出分析结果。

食品安全分析仪可分析食品中的甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、吊白块、植物油过氧化值、双氧水、奶粉及奶制品中蛋白质、蜂蜜中果糖葡萄糖、氨基酸态氮、农药残留的测定。适合工商部门、卫生防疫部门以及质量监督部门在实验室和商品流动检测车中使用。并可与食品安全监控网联网使用，实现数据监控。