农残含量超标？绿茶粉末中的农残检测

有传言说绿茶粉中农残含量超标，因此今天就检测一下茶叶中的农药残留。

农药残留检测：

首先我们称取绿茶粉末0.5g到提取瓶中，加入5ml丙酮，静置10min；

由于绿茶粉末碾磨太细，因此对其进行过滤，移取0.5ml滤液道比色管中，用手握住，并用洗耳球吹干丙酮；

之后往吹干的比色管加入3ml缓冲液，50ul酶，20ul显色剂静置10min作为样品管；

 另取一支干净比色管加入3ml缓冲液，50ul酶，20ul显色剂静置10min作为对照管；

 静置时间结束后，立马加入20ul底物并迅速转移到MILAN SPORT中进行检测，通过3min检测我们知道2号茶叶的酶抑制率超过50%，视为农残超标。